Dolomitkalk – technisch als DL (Dolomitic Lime) bezeichnet – ist ein Luftkalk, der vor allem aus Calciummagnesiumoxid (CaMgO₂) und/oder Calciummagnesiumhydroxid besteht. Wie auch der Weißkalk enthält Dolomitkalk keine hydraulischen Zusätze und härtet ausschließlich durch Reaktion mit Kohlendioxid aus der Luft.
Der Unterschied liegt im Ausgangsgestein: Während Weißkalk aus reinem Kalkstein gewonnen wird, stammt Dolomitkalk aus dolomitischem Gestein, das neben Calcium auch nennenswerte Anteile an Magnesium enthält.